Matériel Pro
Tout le matériel Wismer pour les professionnels de la restauration: trancheuses, percolateurs, hachoirs, chocolatières, gaufriers, friteuses, machines sous vide
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432,18 € -40% 720,30 €
toaster 4 tranches
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1 410,15 € -50% 2 820,30 €
Convoyeur Toaster Bun -...
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280,26 € -40% 467,10 €
Salamandre Milan Toast
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179,48 € -25% 239,30 €
Chambre de pousse Brod &...
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233,55 € -50% 467,10 €
Salamandre reconditionnée...
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297,95 € -50% 595,90 €
Cuiseur à pâtes...
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64,95 € -50% 129,90 €
Percolateur à café 48...
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3,30 € -40% 5,50 €
Sciure de chêne vert 0.3 L
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3,30 € -40% 5,50 €
Sciure de citronnier 0.3 L
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6,00 € -40% 10,00 €
Sciure d'oranger 1.5 L
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8,40 € -40% 14,00 €
Morceaux de bois de...
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17,40 € -40% 29,00 €
Morceaux de bois d'olivier...
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8,40 € -40% 14,00 €
Morceaux de bois de chêne...
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199,60 € -60% 499,00 €
Cuiseur sous vide Primo GRANT
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1 602,00 €
Pied pour trancheuse...
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239,60 € -60% 599,00 €
Plaque de maintien en...
Construction en acier inoxydable AISI 430 - Plaque vitrocéramique. Système de chauffe par rayonnement
Température réglable de 50 à 140°C. Témoin lumineux de fonctionnement
Distribution homogène de la chaleur grâce à la particularité du verre et de l’élément chauffant.
Haut rendement énergétique assuré par l’isolation thermique de l’élément chauffant
Surface d’échange thermique importante avec encombrement identique aux modèles standards.
Dimensions de maintien en température : 382x585 mm
Dimensions du verre : 424x619 mm
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899,70 € -70% 2 999,00 €
Fontaine à chocolat...
Fontaine à chocolat au design moderne et soigné. Peut recevoir entre 4 et 7 kg de chocolat et servir jusqu’à 80 personnes.
Pavé tactile pour contrôler la température. Structure en acier inoxydable 18/8 poli. Cuve amovible pour faciliter le nettoyage, avec nouveau système de blocage. Facilement transportable, idéal pour les traiteurs, restaurants, salons de thé,..
Hauteur totale : 795 mm (avec pieds)
Hauteur de la colonne : 432 mm
Largeur de la base : 295 mm
Hauteur de la base : 303 mm
Diamètre du bol : 408 mm
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1 677,00 € -70% 5 590,00 €
Fontaine à chocolat...
Grande fontaine à chocolat d’une capacité de 8 kg de chocolat sans extension ou de 15 kg avec extension. Jusqu’à 300 convives lors de grands événements, mariages, buffets.. Finition en acier inox soignée, elle se nettoie, se démonte et se transporte facilement. Structure en acier inoxydable 18/8 poli. Cuve amovible avec nouveau système de blocage
Hauteur totale : 1073 mm (avec pieds et extension)
Hauteur de la colonne : 801 mm
Largeur de la base : 367mm
hauteur de la base : 320 mm
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5,00 € 19,00 €
Mini fontaine à chocolat...
• Idéal pour 4 à 6 personnes
• Dimensions : 32 cm (H)/ diamètre du bol : 19 cm
• Poids : 1.36 kg
• Volts : AC 12V ~ 50Hz
• 19 W
• Capacité 500 g de chocolat
• Système de colonne détachable, facile à nettoyer
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199,50 € -50% 399,00 €
Chauffe saucisses - hot dog...
Puissance 600 W
Matériau Acier inoxydable
Panier vapeur en acier avec
couvercle
Poids 7 kg
Dimensions 49 x 34 x 42 cm
Garantie 1 an
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159,60 € -60% 399,00 €
Chauffe saucisses - hot dog...
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4 413,60 € -40% 7 356,00 €
Mini comtoise Dadaux
Trancheuse à fromage conçue pour couper des 1/4 de meule de comté, parmesan...
Grâce à sa hauteur de coupe de 250 mm, elle est peut également couper l'emmental sans efforts.Tracé Laser
Alimentation monophasée
Puissance : 0.75 kw
Longueur du couteau : 375 mm
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1 701,60 € -70% 5 672,00 €
Sèche couverts Mig
Équipement standard 1 paquet de 5 kg de rafles de maïs
Accessoires : Panier à couverts, support mobile pour panier à couverts, support sur roues, bouche d’entrée des couverts
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2 160,00 € -70% 7 200,00 €
Sèche couverts Jet
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39,60 € -60% 99,00 €
Pistolet de fumage de...
Cette appareil a fonctionné quelques fois en démonstration