Trancheuse électrique verticale Wismer 300 mm

La trancheuse électrique Wismer 300 est un modèle à lame verticale.

Elle a été conçue pour réaliser des tranches fines et régulières, des chiffonnades et trancher toutes les charcuteries avec une qualité de coupe incomparable. Le produit ne repose pas sur la lame et évite ainsi l’échauffement.

Très polyvalente, la trancheuse verticale permet de trancher de nombreux aliments. Elle est la garantie d’une coupe régulière, grâce à son réglage d’épaisseur sur base décimale, elle peut varier de 0 à 16mm.

La circulation du plateau monté sur roulements lui confère un mouvement exceptionnellement permettant ainsi de couper des saucissons volumineux, des rôtis, des fromages, des viandes, des poissons, etc.

Elle est équipée d’un affuteur incorporé fixe et d’un moteur ventilé, dispose du CE Professionnel et d’un auto-maintien.

Elle est idéale pour les hôtels, les restaurants, les charcuteries, les traiteurs et bouchers.

Caractéristiques techniques

Diamètre lame : 300 mm

CE Professionnel avec auto-maintien

Affûteur intégré fixe

Aluminium coulé

Moteur : monophasé 300 W

RPM : 300

Epaisseur de coupage : 0-14

Surface de coupage L x H (mm) : 260 x 220

Dimensions (cm) : 70 (L) x 50 (H) x 53 (P)

Poids : 32 kg

Garantie : 2 ans

Fabrication : Italie