Machine à emballer sous vide Inova

La machine à emballer sous vide Inova fonctionne grâce à une pompe à piston en nylon et en carbone garantie 10 ans. Elle peut réaliser un taux de vide allant jusqu’à 97% (et jusque -0,85 bar). Les sacs et rouleaux permettent de surgeler en évitant la formation de cristaux et les brûlures dues au gel.

L’Inova permet également de faire le vide dans des bacs, bocaux et autres accessoires disponibles, grâce à un tuyau situé à l’extérieur de la machine. L’utilisation de récipients permet de mettre sous vide des aliments fragiles ou liquides.

Points forts

Soudure et Aspiration automatique à la fermeture de la machine

Valve de décompression

La chambre à vide est étanche, entièrement démontable et lavable en lave-vaisselle, elle favorise une hygiène maximale et un nettoyage parfait

Equipée d’une chambre de récupération des liquides

Une prise extérieure permet une mise sous vide des accessoires avec un tuyau

Contrôle du niveau de vide : une mise sous vide

manuelle est également possible pour emballer les aliments fragiles

Voyant éclairé pour un contrôle visuel de la soudure

L’aspiration se faisant à l’extérieur de la machine, il n’y a pas de limitation de longueur d’emballage

Il est possible de surgeler, conserver ou cuire avec le même rouleau.

Caractéristiques techniques

Taux de mise sous vide : - 0,78 bar

Valeur de mise sous vide : 59 cm/Hg / -0,78 bar

Débit nominal de la pompe : 9 L / min

Protection thermique

Alimentation : 230V ~ 50Hz

Puissance : 140 W

Livré avec

5 sachets 20x30 cm

1 tuyau (pour utilisation avec les récipients)

1 coupe-sac

1 mode d’emploi