My Miss Baker

My Miss Baker® est parfait pour la préparation de pâtes de base pour pain, pizza et focaccia, ainsi que de nombreuses recettes faites maison (pâte brisée, viennoiseries, etc.)

Conçu avec une vitesse fixe, il est simple d’utilisation. Facilitant l’approche dans le domaine des pâtes levées, il offre d’excellents résultats. My Miss Baker® pétrit parfaitement les pâtes à hydratation moyenne, même jusqu’à 75 %.

Idéal pour les passionnés, les amateurs, les apprentis boulangers, les cuisines familiales, ou même les petits restaurants.