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Bol à émulsion Aer Disc Vitamix Ascent

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NOUVEAU BOL 1,4 L AER DiSC

Bol à émulsion Vitamix Ascent

ATTENTION : Bol compatible avec les blenders Vitamix de la série Ascent uniquement, soit les modèles : A2300i, A2500i et A3500i.

Disque à émulsion

Les ingrédients liquides sont entraînés à travers le disque, ce qui les aère et les émulsionne.

Les ingrédients plus fermes comme la glace, les fruits et les herbes sont secoués mais ne sont pas réduits en purée.

BOL 1.4 LITRE

Parfait pour des portions individuelles ou pour plusieurs boissons rafraîchissantes, la sauce hollandaise, les vinaigrettes, etc.

LAVABLE EN LAVE-VAISSELLE

Le bol de 1,4 litre avec couvercle interlock est fabriqué en Tritan™ Eastman sans BPA.

Le bol et le couvercle vont au lavevaisselle. (panier supérieur ou inférieur)

GARANTIE DE 3 ANS

Nous soutenons la qualité de nos machines avec des garanties complètes, couvrant toutes les pièces, les performances, la main d'œuvre et l'expédition dans les deux sens.

Des créations bluffantes !

Un disque pour mélanger, créer, émulsionner, fouetter, créer une mousse.

De nouvelles textures à réaliser avec votre Vitamix, à vous les sauces, crèmes fouettées légères, mayonnaises, infusions, cocktails, etc.

A la recherche de la texture parfaite

Le bol à disque Aer excelle dans la création d'émulsions uniformément crémeuses, de mousses légères et de crèmes fouettées fermes. Ajoutez des fruits frais, des légumes ou des herbes au mélange, et le disque à émulsion écrasera partiellement les ingrédients, ajoutant une texture supplémentaire et des éclats de saveurs.

Un bol qui mélange sans mixer

Contrairement au bol de mélange classique, le bol à disque Aer agit à la fois comme un pilon et un shaker, extrayant les huiles essentielles et le jus, tout en refroidissant les boissons sans écraser les glaçons.

4 techniques culinaires parfaitement MAÎTRISÉES

MELANGER

Extraire le jus et les huiles essentielles pour préparer des boissons rafraîchissantes et des cocktails originaux.

CREER UNE MOUSSE

Créer une mousse chaude ou froide pour faire des boissons et des cocktails au café.

FOUETTER

Obtenir plus de volume en moins de temps lorsque vous préparez de la crème fouettée, de la panna cotta ou de l'aquafaba.

EMULSIONNER

Préparer des sauces hollandaises complexes et chronophages, de l'aïoli, & vinaigrette en quelques minutes

071197
99 Produits

Fiche technique

Capacité
1,4 L
Sans Bisphénol A
oui
Pays de Fabrication
Etats-Unis
Garantie
3 ans
Poids
1,2 kg
Matériau
Tritan™ Eastman sans BPA

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