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Turbine à glace Gelato 3K Touch

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Sorbetière professionnelle NEMOX Gelato 3K Touch

La sorbetière à écran sensitif la plus compacte du marché.


Un simple contact sur le sigle « ON » active la mise en route de la production et de la conservation automatique de votre glace.

Le logiciel créé par NEMOX tient compte de la température ambiante et de la consistance de la glace. (choix possible entre 5 différentes densités).



La fonction conservation est d’une durée maximale de 8 heures.

Le logiciel a également une fonction « pause », celle-ci sera signalée par un « bip » toutes les 10 secondes.


Points forts


Refroidissement par air

Réduction à engrenages

Sécurités thermiques système de réfrigération et mélangeur

Contrôle de la densité

Sécurité magnétique couvercle

Processus de préparation et de conservation entièrement automatique

Panneau touch screen

Habillage Acier Inox



Moteur mélangeur à induction 63 rpm

Cuve fixe en acier inox : 1,7 L

Cuve amovible : 1,7 L

Ingrédients maxi : 0,8 Kg

Production horaire maxi : 3,2 Kg. - 4,8 L

Temps de préparation : 15 minutes

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Livrée avec :

1 Spatule d’enlèvement,

1 Cuve amovible,

1 Verre doseur,

1 Kit de racloir pour la pale



GELATO 3K
2020-07-01

Fiche technique

Puissance
4000 W
Capacité
1.7 L
Sans Bisphénol A
oui
Pays de Fabrication
Italie
Garantie
1 an (utilisation professionnelle)
Dimensions
46 x 53 x 34 cm
Poids
21 kg

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